segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Fiscalização no Rodeio de Vacaria RS

Vigilância Sanitária deve realizar fiscalização diária no Rodeio
Reunião para definir instruções aos tendeiros será realizada dia 28, quarta-feira.

Levando em conta o grande número de pessoas que circulam pelo parque de exposições Nicanor Kraemer da Luz durante o Rodeio Crioulo Internacional e pelo fato de o evento ser realizado no verão, a Vigilância Sanitária sempre está preocupada com a fiscalização de todos os tendeiros que estarão comercializando alimentos.
Na próxima quinta-feira, 28 de janeiro, deve ser realizada na sede do CTG Porteira do Rio Grande reunião em que a Vigilância repassará as determinações para o Rodeio. As instruções, basicamente, referem-se à busca por manter os alimentos em boas condições de conservação e fora de possíveis focos de contaminação.
A fiscalização durante o 28º Rodeio Crioulo Internacional deverá ser diária em todos os espaços de comercialização de alimentos. Além disso, o parque de exposições Nicanor Kraemer da Luz terá um espaço em que poderão ser recebidas denúncias caso o público constate alguma irregularidade.


Rádio Fátima AM (Jornalismo), 25/01/2010, 08h38

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